یکی از محبوب ترین محصولات برند بیژن، سس مایونز است. سس مایونز ترکیبی است از: روغن مایع، شکر، سرکه، قوام دهنده، نمک تصفیه شده خوراکی، پودر زرده تخم مرغ، کنسانتره لیمو، پودر خردل، اسید سیتریک، بنزوات سدیم و سوربات پتاسیم و آب آشامیدنی. با سس مایونز بیژن، همیشه یک سالاد خوشمزه خواهید داشت.