استفاده از قهوه ترک در کشورهای خاورمیانه اروپایی مانند ترکیه، ایران و یونان بسیار رایج است. پودر قهوه مندا از دانه های برشته شده قهوه تهیه شده و اسیدیته‌ این قهوه ملایم و از فوم و کافئین نسبتا بالایی برخوردار است و رست مدیوم محسوب می‌شود. قهوه ترک به خاطر طعم قوی و روش خاص تهیه و سرو آن یکی از نوشیدنی‌های محبوب در ترکیه و بسیاری از کشورهای جهان شده است.

پودر قهوه ترک مندا کافی200 گرمی ۵۰% از دانه‌های قهوه‌ عربیکا با خاستگاه افریقا (کنیا) و آمریکای جنوبی (کلمبیا) و ۵۰% دیگر از روبوستا با خاستگاه افریقا (اوگاندا) و هند (پی بری) تشکیل شده است.