انتخاب یک برنج با کیفیت و مرغوب نقش بسیار موثری در هر جه خوشمزه تر شدن انواع غذاهای ایرانی دارد. علاوه بر این ما ایرانی ها به عطر، طعم و ظاهر برنج اهمیت زیادی می دهیم و به همین دلیل هر برنجی باب میل ما نیست. برنج طارم استخوانی (فجر) محصولی است که به وسواس های شما برای انتخاب برنج عالی پایان می دهد.